ちょっとバタバタな日々が続いておりまして・・・
気がつけばブログ数日お休みしてしまいました。
ドラマの最終回も色々と撮り溜めの物もあり・・・
でもでも、感想も色々あるので、近日中に思いの丈をお伝えできたら良いなと思っています。
で、そのバタバタな日々を支えてくれている
『MUJIカフェ』のランチ。
昨日は夕方に、ランチと夕飯込みでたべました。
３種のプレートと、ドリンクとデザートセット１２００円。
それプラス、お味噌汁１５０円と10穀米はプラス１００円。
合計１５００円ランチ。豪華。
１００円プラスで10穀米って、割高なので注文したことはなかったのですが
昨日は栄養補給〜ということで贅沢に。
白米よりも当然かため。でも私はかためのごはんの方が好きなので
香ばしい味もして美味しくいただきました。
満腹感が・・・すごい。
コロッケ。サツマイモとレンコンのマリネ。
きびなごマリネ。
家では作らない、マリネを２種。
変わっていたのが、サツマイモとレンコン、ベーコンが入ったマリネ。
爽やかで食べやすく、ベーコンが入ることで味が広がって美味しい。
きびなごのマリネなんて、絶対つくれない。
美味しかったです。
ドリンクはホットの黒豆茶
デザートは『本和香糖のチーズケーキ』
しっとりしててそれでも重すぎないホロホロした食感のチーズケーキは甘すぎなくて満足感ありです。
でも、ランチに添えるには重すぎたので・・・
セットにするならプリンだったな〜〜。
MUJIカフェは美味しくて手作り感たっぷり。家の隣にあったらいいのに（笑）
